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風味豊かなあじのムースに、やわらかいにんじんを添えました
まろやかな味噌とほどよく脂ののったさばの相性がぴったり
生姜を効かせたシンプルな味付けでじっくり煮込みました
生姜の風味が効いたふっくらやわらかい白身魚の煮付けです
風味豊かな、いかのムースに、やわらかいごぼうを添えました
